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海苔饼的做法
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用料:
低筋面粉
120g
黄油
100g
鸡蛋
3个
糖
70g
牛奶
30ml
海苔
少许
炼乳
少许
小贴士:
将面糊挤入烤盘时间隙要足够宽,烤的时候饼干容易粘连,面糊挤的小一点
做法:
1.
将低筋面粉,黄油等材料分别称好,盛入容器中
2.
将黄油和糖倒入大碗中,小火加热,用打蛋器搅拌均匀
3.
黄油中分次加入鸡蛋液,搅拌均匀
4.
加入牛奶和炼乳,然后加入过筛后的面粉,用刮刀搅拌均匀
5.
将面糊装入挤花袋中,挤入烤盘,轻摔一下烤盘,让面糊扩散,在面糊上撒上海苔
6.
将烤盘放入预热好的烤箱钟,烤箱以上火210度烘烤12分钟即可