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  • 用料:

  • 干鱿鱼  1个
  • 菜椒  2个
  •  10克
  • 淀粉  15克
  •  半碗

做法:

  • 1. 鱿鱼泡一个晚上
  • 2. 洗干净,去骨
  • 3. 片方格的纹路
  • 4. 再切块
  • 5. 热油锅,炒半熟
  • 6. 菜椒洗干净
  • 7. 切小块,热油锅,炒熟,下盐
  • 8. 再倒进鱿鱼一起炒
  • 9. 最后用水,淀粉调好,倒进锅勾芡就可起锅
  • 10. 完成