打印
  • 用料:

  • 鸡脯肉  半个
  • 腌鸡料  一包
  • 面包糠  适量
  • 鸡蛋  一枚
  • 料酒  适量
  • 嫩肉粉  适量
  •  足量

小贴士:

油温不可过高,中火慢慢炸透即可。

做法:

  • 1. 鸡脯肉洗净除膜
  • 2. 切粗条
  • 3. 倒适量腌料
  • 4. 这是腌料包装
  • 5. 再倒料酒适量拌匀
  • 6. 腌3小时以上倒嫩肉粉腌片刻
  • 7. 粘鸡蛋液一层
  • 8. 裹面包糠一层
  • 9. 依次全部裹好
  • 10. 入油锅炸至金黄即可
  • 11. 摆盘
  • 12. 也可撒椒盐吃