用料：
- 猪肉 300克
- 香菇 30克
- 葱 一颗
- 蒜头 1个
- 老姜 1小块
- 芹菜 两颗
- 盐 10克
- 酱油 半碗
- 醋 一大勺
- 糖 10克
- 鸡精 3克
- 胡椒粉 3克
小贴士：
个人觉得猪肉自己剁的要好吃一点，所以每次包东西的时候猪肉都是买回来自己剁的
做法：
- 1. 把猪肉剁碎，香菇，芹菜，葱剁碎
- 2. 放入一勺盐，一勺酱油，半勺鸡精，半勺胡椒粉！用手抓均这样饺子馅就做好啦？
- 3. 把老姜切成丝！蒜头剁成泥，葱切好
- 4. 放入半碗生抽，一勺醋，一勺糖，搅拌均匀！水饺蘸料就做好了
- 5. 因为比较懒！去超市直接买的水饺皮
- 6. 拿一片水饺皮，放在手中开始包水饺
- 7. 上锅蒸10至15分钟
- 8. 装盘就可以吃啦