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烧豆腐的做法
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用料:
南豆腐
一块半
垛椒
适量
油
盐
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
麻油
适量
水淀粉
适量
小葱
适量
水
适量
小贴士:
垛椒根据个人吃辣情况,或多或少。
做法:
1.
准备豆腐
2.
豆腐切成块
3.
放油,油温六成热放豆腐炸。
4.
炸制成熟,装盘
5.
放底油,烧热放垛椒翻炒均匀
6.
加适量的水,加糖,加盐,加胡椒粉,加水淀粉调均烧开。
7.
放入豆腐,翻炒均匀,盖锅盖烧会,最后装盘。
8.
烧好成品图