打印

肉丁白菜卤面的做法

www.xiangha.com/caipu/80271963.html

  • 用料:

  • 葱花  适量
  • 白菜  1/3
  • 猪肉末  适量
  • 老抽  适量
  • 耗油  适量
  • 花生油  适量
  • 面条  一把

做法:

  • 1. 锅热之后倒油,待油热之后放入葱花爆香
  • 2. 爆出香味之后,放入猪肉末,倒适量老抽,翻炒
  • 3. 肉末八成熟时候倒入切好的白菜
  • 4. 翻炒,倒适量耗油
  • 5. 待白菜九成熟时候倒入水,开始大火煮
  • 6. 最后就是把炒好的汤底盛到碗里,煮面条