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蔓越梅牛轧糖的做法

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  • 用料:

  • 棉花糖  90克
  • 奶粉  60克
  • 花生碎  30克
  • 蔓越梅  20克
  • 黄油  20克

小贴士:

不能等全*再切,那样很难切,

做法:

  • 1. 所有材料称重
  • 2. 把黄油放入不粘锅中融化,我用的是美的不粘电饭锅
  • 3. 放棉花糖与黄油一起融化
  • 4. 之后倒入花生碎,蔓越梅奶粉一起快速搅匀,放入模具中,我没有模具就用保鲜袋中压紧,用手压平
  • 5. 晾凉后先切条,再切段
  • 6. 包上糯米纸,再包上漂亮的糖纸就好了
  • 7. 这是抹茶味的,是不是很漂亮