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金针菇蛋花汤的做法

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  • 用料：

  • 金针菇  一小把
  • 鸡蛋  一个
  • 油  适量
  • 盐  适量

做法：

  • 1. 鸡蛋去壳，金针菇剪段洗净
  • 2. 鸡蛋打散
  • 3. 锅里水烧开加少许油，加入金针菇
  • 4. 水滚后加入蛋液，加盐烧开即可