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番茄蛋花汤的做法
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用料:
番茄
四个
鸡蛋
两个
葱
一条
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
番茄一般要看大小,如果大个的话两至三个都可以了,鸡蛋一定要打散打均匀,煮番茄大滚时才下鸡蛋 ,这样煮出蛋花很多买漂亮,
做法:
1.
准备好食欲(鸡蛋,番茄,葱)
2.
把鸡蛋磕出,用筷子打均匀
3.
打好鸡蛋,番茄洗干净切块,葱切细
4.
锅里放一勺水和番茄一起煮,
5.
煮番茄至软,下鸡蛋,
6.
下好鸡蛋,就下适量盐和鸡精,煮开下葱就可以了
7.
起大碗,'