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  • 用料:

  • 小鱼  250克
  • 面粉  50克
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 先把收拾干净的小鱼用盐,料酒,胡椒粉腌制好备用。
  • 2. 接着把面粉洒入鱼里。
  • 3. 再拌匀,也就是每条鱼都沾上面粉。
  • 4. 锅里放入食用油,烧都7,8成热时放入小鱼。
  • 5. 炸到金黄色时控干油。
  • 6. 再装饰一下,拍个照吧!