用料：
- 低筋面粉 150g
- 白糖 50g
- 牛奶 200g
- 巧克力粉 30g
- 无铝泡打粉 6g
- 稀奶油 250g（一盒）
- 红豆 100g
- 抹茶粉 30g（依据个人口味调整）
- 炼乳 适量
- 车厘子 适量
- 鸡蛋 5个
小贴士：
做法真的特别简单，像我这种没做饭基础的学生党都轻松做出来了，这么搭配这个蛋糕真的超级好吃
做法：
- 1. 将蛋清和蛋黄分离，打蛋黄，在打蛋黄的过程中加一半的糖打均匀粘稠后加入牛奶充分搅拌均匀。
- 2. 将低粉泡打粉巧克力粉混合一起过塞，拌入蛋奶液中均匀搅拌，要耐心～～
- 3. 将蛋清用打蛋器打成奶油状，边打边加糖，要有耐心打到倒扣都掉不下来的状态～
- 4. 将电饭锅内刷一层色拉油，预热一下～约五分钟，同时将打好的蛋清拌入巧克力面糊里，切记不可划圈式的搅动会使蛋清化掉
- 5. 将混合糊倒进锅里，蒸40到45分钟，我用的电压力锅，直接有蛋糕档，就直接调了45分钟
- 6. 将泡好的红豆放到高压锅里闷到烂，出锅加蜂蜜或者白糖适量，自己可以尝尝甜度，尽量稍微甜一点点
- 7. 打奶油～慢慢打把，一点要打的干干的那种感觉，就是画圈越来越费劲的程度。一边打奶油一边加炼乳，奶油好吃的秘诀是不加糖用炼乳来提甜味！加入的量依据个人喜好，不过个人建议蛋糕甜一点比较好吃～～^_^
- 8. 可以把之前做好的蛋糕胚修成自己喜欢的样子，片成三片，一层蛋糕一层奶油奶油上边改一层薄薄的红豆酱，再一层蛋糕一层奶油红豆，最后将最后一片盖在上边。用刀修整好！
- 9. 将剩下的奶油里加入抹茶粉，用打蛋器搅匀。开始涂抹在蛋糕胚上，慢慢抹匀～可以依据个人喜欢进行创作～～
- 10. 最后再在上边放上水果就大功告成！本人觉得车厘子很配所以放的车厘子在上边～美美的多层
- 11. 最后我撒了点霜糖化了后就是这个效果