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素炒有机花菜的做法
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用料:
有机花菜
300克
青椒
1只
胡萝卜
半只
橄榄油
8克
盐
适量
生抽
少许
葱、姜、蒜碎
各少许
白糖
少许
小贴士:
1.花菜入开水锅焯水,便于快速炒熟。
2.喜欢吃辣的,可加入干红椒呛锅噢。
3.放少许生抽(多了会影响颜色)可以增鲜,不用放鸡精等。
做法:
1.
将有机花菜改小枝,焯水
2.
青椒切丝,胡萝卜切细条
3.
葱、姜、蒜切碎
4.
热锅凉油小火炸香
5.
倒入花菜,改大火炒
6.
加入胡萝卜条炒
7.
加入青椒丝翻炒
8.
最后加入少许白糖、生抽、适量的盐翻炒调味出锅装盘。