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韭菜木耳饺子的做法

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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 韭菜  适量
  • 木耳  适量
  • 虾米皮  适量
  • 熟油  适量
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 猪骨粉  适量

做法:

  • 1. 往和面盆里放入适量的面粉,用吞温水和面,将和好的面盖起,备用
  • 2. 将韭菜洗干净后晾干切段儿备用
  • 3. 将泡发好的黑木耳,切粒后备用
  • 4. 将二者放到一个差不多的盆中,加入盐,十三香,虾米皮,猪骨粉,熟油搅拌备用
  • 5. 接下来就是擀饺子皮,包饺子。大家都会,就不教了
  • 6. 用锅子煮水,水开后将包好的饺子放入锅中煮熟后捞出,再弄点醋,便可食用。