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胡萝卜鸡蛋火腿卷的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜  一小根
  • 鸡蛋  一个
  • 面粉  适量
  • 火腿肠  一根
  • 鳕鱼肠  一根
  •  少许
  • 番茄酱  少许

小贴士:

我用的不粘锅所以没放油就烙饼了,也可以用电饼铛。
面糊一定稀一点,要不转锅转不起来。

做法:

  • 1. 取适量面粉,这个根据自己的食量来定。
  • 2. 再加一个鸡蛋。
  • 3. 再加水少量盐搅拌均匀,不要太稠,稀一点
  • 4. 最后加点胡萝卜。
  • 5. 倒入平底锅迅速转一下锅,这样不用工具摊开也很圆。
  • 6. 因为很薄所以很容易熟,出锅
  • 7. 拿根火腿肠从一头卷起来。鳕鱼肠一样的卷法。
  • 8. 然后切成小段装盘,美味早餐就好了。