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胡萝卜鸡蛋火腿卷的做法
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用料:
胡萝卜
一小根
鸡蛋
一个
面粉
适量
火腿肠
一根
鳕鱼肠
一根
盐
少许
番茄酱
少许
小贴士:
我用的不粘锅所以没放油就烙饼了,也可以用电饼铛。
面糊一定稀一点,要不转锅转不起来。
做法:
1.
取适量面粉,这个根据自己的食量来定。
2.
再加一个鸡蛋。
3.
再加水少量盐搅拌均匀,不要太稠,稀一点
4.
最后加点胡萝卜。
5.
倒入平底锅迅速转一下锅,这样不用工具摊开也很圆。
6.
因为很薄所以很容易熟,出锅
7.
拿根火腿肠从一头卷起来。鳕鱼肠一样的卷法。
8.
然后切成小段装盘,美味早餐就好了。