用料：
- 麦芽糖 100克
- 白糖 160克
- 面粉 200克
- 水 50ML
- 鸡蛋 3个
- 泡打粉 5克
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 鸡蛋面粉泡打粉放入盆中
- 3. 揉成团状，醒四十分钟
- 4. 另起一锅炒熟芝麻
- 5. 醒好的面团
- 6. 擀面杖擀成薄长条
- 7. 面皮洒点面粉抹平，然后对折，用刀切开
- 8. 洒上面粉，不让其沾粘。
- 9. 油烧热，放入面条炸制
- 10. 炸好捞出控油
- 11. 锅中放入水，白糖，麦芽糖翻炒熬制
- 12. 熬到能拉出丝的时候关火
- 13. 倒进炸好的面条拌均匀
- 14. 准备不粘土司盒，底部洒上黑芝麻
- 15. 倒进炸好的面条，在上面再洒上芝麻，用铲子压紧实。
- 16. 脱膜
- 17. 用刀切开
- 18. 摆盘后的效果图