京酱肉丝的做法

做法：

• 1. 将外脊肉切成丝。
• 2. 放入碗里，倒点料酒和淀粉抓匀备用。
• 3. 将葱切成丝放盘子里备用。
• 4. 锅里倒入油。
• 5. 放葱花和胡椒粉呛锅。
• 6. 倒入生抽放肉翻炒。
• 7. 肉炒熟后放入甜面酱。
• 8. 将肉和酱翻炒均匀。
• 9. 在少加点水翻炒收汁。
• 10. 倒入葱丝盘里，干豆腐切正方形。
• 11. 卷着吃。