芹菜炒回锅肉的做法

做法：

• 1. 猪肉放开水里面煮到断生，拿出用冷水清净
• 2. 将猪肉切片
• 3. 热锅下油，猪肉放进去翻炒，会出一些油，所以不要放太多油
• 4. 猪肉差不多熟了就加入芹菜和剁椒翻炒均匀，加入酱油和一点点盐，因为剁椒里面有盐
• 5. 翻炒均匀就可以盛出了！