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尖椒干豆腐的做法
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用料:
干豆腐250
尖椒1个
猪肉50g
料酒,盐,鸡精适量
油,生抽少许
水淀粉
胡萝卜几片
老汤1勺
小贴士:
老汤是让豆腐更嫩
做法:
1.
切成条
2.
同干豆腐一样的形状
3.
热锅放油葱,肉,生抽
4.
倒入胡萝卜,尖椒
5.
倒入干豆腐同时放老汤一勺和水淀粉翻炒放鸡精
6.
一盘东北菜就炒好了