戚风蛋糕的做法

做法：

• 1. 先把蛋清蛋黄分开装盆…
• 2. 先在打好的蛋清里面加糖粉和塔塔粉和盐…
• 3. 然后用打蛋器搅拌，打到筷子擦到中间不倒…
• 4. 把泡打粉，水和油放进去，搅拌，把泡打粉和蛋黄打散…
• 5. 筛入面粉，再搅拌…
• 6. 把打好的蛋清放进去，和均匀…
• 7. 再倒入磨具蹬两下放入烤箱烤…
• 8. 50分钟。180度