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  • 用料:

  • 鲜虾
  • 猪肉
  • 馄饨皮
  • 葱、姜、料酒,香油
  • 味精、盐、白胡椒
  • 香菜,紫菜
  • 虾皮,咸菜,

做法:

  • 1. 首先将肉剁成肉糜,葱姜切碎,放料酒、味精、盐顺时针搅拌均匀!
  • 2. 虾剥壳去掉虾线,洗净沥干水份,放盐、胡椒粉、料酒腌制一会!
  • 3. 然后把肉糜和虾仁一起搅拌均匀!
  • 4. 接下来开始包馄饨,看得见美味!嘿嘿?
  • 5. 包好了?!开火煮馄饨喽!(吃不完可以冻冰箱里,随吃随煮)
  • 6. 煮馄饨的过程收拾汤料,拿一个空碗放入香菜、虾米、紫菜、咸菜,盐、白胡椒、滴一滴香油待用
  • 7. 馄饨煮熟,热汤浇底料
  • 8. 然后把馄饨盛入碗里,一碗香喷喷的虾肉馄饨就等你来开吃啦!?