葱油饼的做法

做法：

• 1. 面粉加入酵母粉
• 2. 放温水和成面絮
• 3. 揉成面团，盖上保鲜膜，放进烤箱30-40度发酵一小时左右。
• 4. 发酵过后
• 5. 准备葱油材料
• 6. 葱剁碎放入油里
• 7. 调入盐，辣椒粉，花椒粉，搅拌均匀。
• 8. 面团发酵好拿出来揉光滑，切成面剂。
• 9. 擀成牛舌状，均匀抹上葱油。
• 10. 从一头卷起，
• 11. 扭一下，然后擀开。
• 12. 擀好的面饼
• 13. 锅内放油，放入葱油饼。
• 14. 偷懒版，一整个面团擀开，均匀抹上葱油，之后从一边卷起。
• 15. 切成小面剂，擀成面饼。
• 16. 烙好的葱油饼