窝窝灌肉的做法

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用料：
窝头几个
五花肉适量
香菇几朵
胡萝卜半根
油少许
盐少许
老抽少许
五香粉少许
鸡精少许
蚝油少许
葱少许
蒜少许
鸡蛋 1个
淀粉少许

小贴士：

1窝窝一定要趁热才好吃。
2馅料可随意搭配。

做法：

1. 肉切成丁，用蛋清，淀粉搅拌均匀，胡萝卜，蘑菇切成丁。
2. 锅内放油，放葱蒜爆香，滑入肉沫炒散。
3. 倒入胡萝卜，蘑菇丁翻炒。
4. 加调料
5. 最后放葱蒜
6. 出锅
7. 准备好窝头
8. 可以吃了