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家常小菜——面疙瘩汤的做法

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  • 用料:

  • 白菜  少半个
  • 炸豆腐  两片
  •  适量
  • 菠菜  一棵
  • 鸡精  适量

小贴士:

豆腐也可以不炸,只是炸了以后汤更有味一点;波菜,葱也可以多放,各种调味品可以按自己口味添加

做法:

  • 1. 加水搅面,把面搅成疙瘩状
  • 2. 炸好的豆腐豆腐切成条状
  • 3. 水烧开后,放入白菜
  • 4. 把面搅入汤中
  • 5. 把豆腐条放入,添加调味品
  • 6. 切好菠菜
  • 7. 葱切段
  • 8. 葱和菠菜放入锅中
  • 9. 完成