用料：
- 花生 半碗
- 熟芝麻 一把
- 白糖 一碗
- 姜 一块
- 水 一勺
小贴士：
1,做花生糖放点姜沫更好吃
2, 切花生糖的时候，要趁热切。不要等花生糖已经变凉变脆了才切，那样很容易碎
做法：
- 1. 将花生米放到微波炉高火两分钟
- 2. 将烘熟的花生去皮
- 3. 去皮花生放到保鲜袋中用擀面杖擀碎
- 4. 把姜去皮洗净切沫
- 5. 开火热锅，待锅六成热放入白糖，清水和姜沫，小火慢慢熬制
- 6. 等糖熬化，糖浆变成褐色时，会起大的泡泡 ，慢慢加入花生碎和芝麻，一边加一边翻拌，当花生碎均匀沾上糖浆就可以
- 7. 找一容器，最好是玻璃的，没有的话可以在容器底部铺上保鲜膜，将熬好的花生糖倒入
- 8. 让花生糖稍微冷却一会取出切块。待彻底冷却后即可食用了