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杏鲍菇香肠螺旋意面的做法

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  • 用料:

  • 螺旋意面  100g
  • 杏鲍菇  3棵
  • 胡萝卜  一小段
  • 蒜头  一个
  •  适量
  •  少许
  •  少许

小贴士:

今天刚把一些剩下的洋葱丢掉,意面快递到了以后犯愁了没有洋葱咋做意面呢?后来算了就用大蒜头吧,味道也非常好我吃了两盆,有时候做菜就是随性发挥了有什么材料就用什么吧也许会有想不到的效果。

做法:

  • 1. 将意面倒入烧开的水里煮十分钟,锅里放5克盐
  • 2. 将煮意面的同时我就住备起酱了,这样可以同时完成。先把杏鲍菇洗净,杏鲍菇是我自己种的非常嫩
  • 3. 把杏鲍菇切成小丁状备用
  • 4. 把切好的蒜末放入油锅内爆香
  • 5. 将切好的香肠放入一同翻炒
  • 6. 后来又加了些胡萝卜进去炒,因为营养好啊,加少许盐一起调味
  • 7. 加入番茄酱一起翻炒,加适量糖不然番茄酱略酸
  • 8. 意面煮熟盛出,因为宝宝也吃我时间煮的稍微长点易消化点。
  • 9. 将锅子里的杏鲍菇香肠酱盛出放在意面上,用筷子播弄出爱心状即可
  • 10. 吃的时候拌匀即可,这样子做非常美味