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五香卜干炒木耳的做法
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用料:
黑木耳(干)
1两
五香卜干
250克
青红辣椒
各2个
大蒜
2颗
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
*
做法:
1.
准备卜干洗干净
2.
把卜干切成这种小的条形,如图
3.
准备好辣椒洗净
4.
辣椒切成小圆圈,大蒜切碎装一起备用。
5.
干木耳应提前用冷水泡胀,洗净
6.
锅放油,中火,油温高之后放辣椒蒜,煸炒。
7.
放入木耳,翻炒
8.
倒入卜干,放适量盐。一起翻炒,加点鸡精拌勺。
9.
炒好了装盘食用。