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五彩黄金炒饭的做法

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  • 用料:

  • 米饭  一碗
  • 黄瓜  适量
  • 玉米  适量
  • 火腿  一根
  • 胡萝卜  适量
  •  2根
  • 鸡蛋  2个
  • 香油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

装蛋黄的盘子里,不要有水,炒饭最好用猪油

做法:

  • 1. 把食材准备洗好,然后把它们切成小丁
  • 2. 把鸡蛋分出蛋白蛋黄,取蛋黄拌均匀,把冷饭倒里面搅拌均匀(我是戴一次性手套弄的)
  • 3. 锅中放入油,把准备好的食材全部放里面。我多放一点因为炒饭的时候可以用得到。因为家里面没有猪油所以就它了(炒饭最好用猪油)炒好了就把它盛出来
  • 4. 把拌好的饭下锅炒成一粒一粒的时候,把所以食材放进去一起炒,然后放盐,鸡精,葱,盛在盘子里