
用料:
- 米饭 一碗
- 黄瓜 适量
- 玉米 适量
- 火腿 一根
- 胡萝卜 适量
- 葱 2根
- 鸡蛋 2个
- 香油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
做法:
- 1. 把食材准备洗好,然后把它们切成小丁
- 2. 把鸡蛋分出蛋白蛋黄,取蛋黄拌均匀,把冷饭倒里面搅拌均匀(我是戴一次性手套弄的)
- 3. 锅中放入油,把准备好的食材全部放里面。我多放一点因为炒饭的时候可以用得到。因为家里面没有猪油所以就它了(炒饭最好用猪油)炒好了就把它盛出来
- 4. 把拌好的饭下锅炒成一粒一粒的时候,把所以食材放进去一起炒,然后放盐,鸡精,葱,盛在盘子里