打印
牛奶小饼干的做法
www.xiangha.com/caipu/80311598.html
用料:
低粉
145克
牛奶
40克
白砂糖
35克
奶粉
15克
黄油
35克
鸡蛋
15克
小贴士:
1、和面团时候不要用力揉,以免出筋影响口感
2、烤制时候最后几分钟观察下,以免大小不一烤火大
做法:
1.
黄油切成小块,热水熔化成液体
2.
加入搅拌好的蛋液
3.
搅拌均匀成液体
4.
加入牛奶
5.
搅拌均匀
6.
加入白砂糖和奶粉
7.
继续搅拌均匀
8.
然后加入过筛的低粉
9.
和成面团
10.
取出放硅胶垫,用擀面杖擀成厚度0、3cm的方形
11.
切去多余的边
12.
用刮刀先竖切成宽度为1、5条状,再横切成方块
13.
摆在铺有油纸的烤盘上
14.
烤箱180预热,中层烤12分钟
15.
表面金黄的
16.
我家的宝宝兔子也爱,吃到停不下来