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银耳粥的做法
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用料:
银耳
一个
莲子
二十个
百合
适量
梨
两个
板栗
六个
红枣
适量
做法:
1.
银耳泡温水里,散开后,根去掉
2.
莲子,百合,红枣,板栗泡温水里半个小时
3.
板栗去皮,和莲子一起放锅里,加水,煮半个小时后,水倒掉,捞出板栗和莲子
4.
沙梨去皮,切成小块
5.
锅里加水,
(中途不得加水)放入银耳,二十分钟后放入莲子,板栗,百合,二十分钟后转小火,十分钟后放入红枣,沙梨。炖四十分钟,加入适量冰糖,关火。