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生煎面果片的做法
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用料:
普通面粉
400克
鸡肉
150克
豆油
味椒盐
一小匙
做法:
1.
鸡肉150克
2.
切薄片,大点的薄片
3.
味椒盐半勺搅拌肉片,腌制15分,腌入味
4.
锅里加油,肉片两面煎熟
5.
和面一定要软一点,用温水。去边切成条。
6.
这样断开
7.
在一分为二处,这样切小条
8.
放肉片
9.
两头对齐,用手捏紧
10.
类似的做法,多做几个吃
11.
锅里放油,煎到两面金黄
12.
煎2分钟盛出盘里