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  • 用料:

  • 羊腿  2K
  • 白萝卜  半根
  • 葵花籽油  10g
  • 干辣椒  4枚
  • 大料包  1个
  • 蒜头  5瓣
  • 花椒  10g
  • 香菜  20g

做法:

  • 1. 冷油下入蒜头辣椒干葱白煸香
  • 2. 倒入己压制好的羊腿继续煸炒,淋入米酒酿使它更入味
  • 3. 炒锅小火焖着接着加入白萝卜一起煮沸,为的是更好也吸附掉羊肉中那特有的膻味
  • 4. 大功告成!起锅装盆!开吃!?