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  • 用料:

  • 面粉  100克
  • 玉米淀粉  100克
  • 蛋黄  2个
  • 黄油  90克
  •  50克
  •  1克

小贴士:

窝没有用配方的低筋面粉,用的是普通面粉!也照样好吃的哇!
烤的时间根据自己的烤箱可能会减少或增加的!
放在冰箱是冷冻1小时哦!不是冷藏哈!

做法:

  • 1. 把所有材料一一准备好!
  • 2. 黄油软化加入糖和盐!
  • 3. 把黄油打发好!
  • 4. 把鸡蛋黄弄碎!
  • 5. 将蛋黄加入黄油里!
  • 6. 搅拌均匀细腻!
  • 7. 再依次加入面粉,玉米淀粉!
  • 8. 把面揉成团!放入冰箱1小时!
  • 9. 把面团拿出来,分成15克的一个!
  • 10. 用大拇指在中间压成饼!
  • 11. 烤箱预热,180度中层15分钟左右就好了!
  • 12. 出炉啦!窝在出炉前放了点草莓酱,也很好吃哦!