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发糕的做法
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用料:
玉米面
100克
富强粉
200克
糖
50克
酵母
4克
温牛奶
180毫升
小贴士:
面团里可以加入葡萄干,蔓越梅,枣都可以。
做法:
1.
把所有食材放到盆里。
2.
倒入温奶搅拌吸收。
3.
揉成光滑面团。
4.
模具刷一层橄榄油,把面团放入。
5.
摆上喜欢吃的,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
6.
锅开转中火蒸40分钟,关火继续焖5分钟。
7.
切开食用。