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  • 用料:

  • 面粉  500克
  • 牛奶  240克
  • 鸡蛋  一个
  • 白糖  100克
  • 猪油  100克
  •  少许
  • 酵母  7克

小贴士:

如果喜欢果酱的话,也可以挤一点果酱,或者蛋黄。也是很不错的。

做法:

  • 1. 将面粉250克加入酵母牛奶,搅拌均匀。成糊状醒发。
  • 2. 将鸡蛋,糖,油,盐放入先发好的面糊中。搅拌均匀。再加入另外,250克面粉。揉成团,摔上劲。
  • 3. 搓条。像编辫子一样编成四股辫子状,醒发至两倍大。
  • 4. 烤箱170到190度。烤至表面上色即可。