用料：
- 面 250g
- 鸡蛋 1个
- 盐，味精 少许
- 葱姜花椒油，香油
- 生抽，料酒
- 香菇，木耳泡发煮一分
- 老汤是必不可少的
做法：
- 1. 冷水放一个鸡蛋和面
- 2. 和好面盖上盖，醒着
- 3. 肉馅放老汤，盐，味精，生抽，香油，有花椒油更好，料酒，葱姜，泡发煮一分钟切碎好的木耳香菇
- 4. 擀皮，在皮的中间切个十字4瓣
- 5. 放馅，
- 6. 对折捏紧
- 7. 两边的角合上
- 8. 几分钟就包好了
- 9. 有几分钟
- 10. 好看吧
- 11. 爆锅放水、油菜，盐，醋煮开，味精香油
- 12. 用另外一锅煮混沌
- 13. 用漏勺倒入有油菜的锅里
- 14. 宝宝一碗
- 15. 爸爸一碗
- 16. 妈妈一碗