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凉拌油豆腐皮的做法

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  • 用料：

  • 油豆腐皮  一份
  • 葱  一段
  • 盐
  • 花椒油

做法：

  • 1. 油豆腐皮切成细条
  • 2. 放开水中焯熟
  • 3. 调制料汁：葱白切成细丝状，加少许凉白开，放入盐，胡椒粉，少许味极鲜，净置十分钟，倒入拌匀即可