用料：
- 低筋面粉 50克
- 纯牛奶（利乐包装） 35克
- 玉米油（我用的植物） 30克
- 白糖（放蛋黄中） 15克
- 2颗蛋黄
- 白糖（放蛋白中） 25克
- 2颗蛋白
- 香草精 少许
- 白醋 少许
- 塔塔粉 少许
做法：
- 1. 先把牛奶和油混合，搅拌到没有大油花即可
- 2. 把蛋黄戳破，放入白糖搅拌
- 3. 往搅拌好的蛋黄糊中倒入牛奶和油，搅拌
- 4. 加入低粉，泡打粉，翻拌
- 5. 放入白醋和香精搅拌，搅拌好了，放在一边
- 6. 打发蛋白，打到泡泡发白，放入白糖，
- 7. 打蛋器加到最高速，打发到蛋白有直三角，我这个还要换低速打
- 8. 打发好的蛋白，分2次加入蛋黄糊中，翻拌均匀，
- 9. 倒入6寸蛋糕模中，震2下，烤箱150度预热10分钟，
- 10. 烤箱150度，烤35分钟，一定得预热10分钟（我用的是家庭小烤箱）
- 11. 出炉
- 12. 出炉，好吃，