炸韭菜盒子的做法

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用料：
韭菜一斤
鸡蛋 两三个都可以
虾米适量
精盐适量
香油少许
盐适量
香油适量

做法：

1. 和面
2. 拌馅儿：韭菜，鸡蛋，虾米，适量盐，香油几滴。
3. 包韭菜盒子
4. 烧油，油开了放入锅中煎炸，两面金黄捞出。
5. 可以食用了