泡菜蒸饺的做法

做法：

• 1. 泡菜炖碎，肉馅提前炒熟晾凉，泡好的粉条在锅子煮好后，过水切碎，将豆腐弄碎。放入葱花。
• 2. 加入盐，味精拌匀即可。
• 3. 面粉和烫面，醒15分钟左右，将面皮擀好。加入适量的馅。
• 4. 两边对折，捏实。
• 5. 两个对角，粘一起。
• 6. 包好的，蒸饺锅子上汽后7分钟即可。
• 7. 出锅。