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红薯葱油饼的做法
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用料:
红薯
100克
面粉
100克
葱末
10克
盐
5克
植物油
150克
小贴士:
记得控制油温,中火就可以,记得炸面团要翻面,小心炸得又黑又焦。
做法:
1.
红薯削皮洗净备用
2.
葱切末备用
3.
红薯高压锅蒸熟,趁热和成面团,最后把葱末和在面里。
4.
面团分小团,捏成圆饼状。
5.
油锅倒入能淹没面饼的油,大概150克油,油温微烫,放面饼,两面翻炸至金黄。