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  • 用料:

  • 猪瘦肉  2两
  • 蒜台  500克
  •  少许
  • 酱油  两勺
  •  50克
  • 鸡精  2克

做法:

  • 1. 蒜台洗干净
  • 2. 蒜台切成两公分左右的小段
  • 3. 肉切丝 葱姜蒜切丝或者切碎
  • 4. 放入油锅 带油锅到达七成热左右下肉炒变色 加入葱姜蒜,等有香味后放入蒜台,快速翻炒至变色,加入盐酱油,鸡精出锅就行啦 (不会掌握油温的小伙伴可以按照我的方法,把手放在锅上面有些嘘手就行了,大家可以试试)