炸油条的做法

做法：

• 1. 如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了。
  
• 2. 盐的用量可以根据个人口味，如果太淡吃起来很油腻，可以适当多放一点盐。
  
• 3. 把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下（油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以）放油太少炸出的油条发干。
  
• 4. 放入适量面粉，不需要加水，面不要和硬了。
• 5. 待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就这样，用保鲜膜盖好，等待发酵。
  
• 6. 发酵好的面
• 7. 面板稍抹点油，分成4份。揉成条，压扁。
  
• 8. 把面切成小剂子！
• 9. 锅内放油，待油开，把剂子抻长放入锅中，油开后改小火。
  
• 10. 成品出来了，开吃咯！