打印
白菜馅烙饼的做法
www.xiangha.com/caipu/80356868.html
用料:
面粉
2小碗
白菜
50克
鸡蛋
2个
盐
适量
油
适量
花椒粉
适量
串料
适量
小贴士:
饼盛出后,用盘子盖住,口感更好,不会很硬。肉食者可以把白菜馅里加多猪肉肉馅。
做法:
1.
面粉加鸡蛋和好面
2.
取适量面集,擀面成园饼,或者长条饼,放切碎好的白菜,加盐,油,花椒粉,串料。
3.
放好调料的饼,卷起,拧紧成圆盘,再擀成圆饼
4.
锅中倒少许油,油温至翻滚,微起烟,放入饼,翻烙两面熟黄后,盛出。