用料：
- 乌江榨菜 一包
- 五花肉 100g
- 米饭 一盘
- 花生油 10ml
- 葱花 适量
- 姜 适量
小贴士：
炒肉丁加点盐可以入味而且炒出来的肉很嫩。
因为榨菜是咸的，最后就不用加盐了。
做法：
- 1. 准备好食材。
- 2. 猪肉切丁，榨菜本来就是成块的，可以切小一点。
- 3. 葱姜炝锅先炒肉丁，加少许盐和酱油。
- 4. 肉丁炒熟后再加榨菜丁一起翻炒。
- 5. 最后加入米饭一起翻炒入味。
- 6. 翻炒均匀入味后就可以装盘了。
- 7. 好吃的不要不要的。
炒肉丁加点盐可以入味而且炒出来的肉很嫩。
因为榨菜是咸的，最后就不用加盐了。