用料：
- 鸡蛋 5个
- 糖 40克
- 低粉 50克
- 色拉油 40克
- 牛奶 50克
小贴士：
蛋黄糊到入蛋白糊时不能划圈，容易消泡！烤的时候要看烤箱实际温度，烤好后倒扣，凉了再拖模！
做法：
- 1. 准备好所以材料
- 2. 鸡蛋蛋白蛋黄分离
- 3. 锅内色拉油加热，到入低粉搅拌均匀
- 4. 蛋黄内到入牛奶搅拌均匀
- 5. 把蛋黄液到入面糊搅拌均匀
- 6. 蛋白分三次加糖打发
- 7. 蛋白打发到硬性，即提起不怎么落下！
- 8. 蛋黄糊里面分三次加入蛋白糊，搅拌均匀，由下往上翻动！
- 9. 到入模具，震动一下！
- 10. 烤箱120度预热，烤50分钟！
- 11. 成品