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  • 用料:

  • 糯米粉  适量
  • 和田大枣  适量
  • 温水  少量

小贴士:

糯米面想吃硬的可以少加温水,个人觉得软点好吃,吃起来口感嫩滑,红枣本身就是甜的糯米面就不用放糖了,祝香友过大年吉祥平安快乐!

做法:

  • 1. 大枣洗净去核,沥干水分(用剪刀剪开红枣去核,但是不要剪断红枣让一面要连着)
  • 2. 糯米粉加少量温水和面均匀
  • 3. 糯米面揪一小团,用手搓成椭圆形长度和红枣长度一样
  • 4. 轻轻瓣开红枣,塞进拌匀的糯米面
  • 5. 用手捏紧红枣收口
  • 6. 这样就做了好多
  • 7. 蒸上几颗试吃一下味道还不错
  • 8. 剩下的包装好入冰箱冷冻,过年甜蜜一下吧!