用料：
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 40g
- 植物油 40g
- 糖 60g
- 低粉 120g
- 泡打粉 3g
做法：
- 1. 鸡蛋和糖放入盆中
- 2. 用电动打蛋器中速打发
- 3. 打到鸡蛋液出现不容易消失的纹路时 筛入低筋面粉和泡打粉混合物 此时可以160度预热烤箱
- 4. 用橡皮刮刀上下切拌均匀
- 5. 倒入牛奶和油的混合液
- 6. 用橡皮刮刀快速切拌均匀
- 7. 倒入纸杯模具中8分满即可
- 8. 将模具放入预热好的烤箱 上下火160度 中层 烤25分钟左右 具体时间大家根据自己的烤箱温度做适当的调整
- 9. 成品图 搭配牛奶或者咖啡都是不错的选择！