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炸鸡翅的做法
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用料:
小鸡翅
鸡蛋
淀粉
盐
花椒粉
味素
做法:
1.
鸡翅洗干净,用刀子拉开
2.
撒盐,花椒粉,味素,腌制十分钟
3.
打一个鸡蛋,放少许淀粉搅拌
4.
锅烧热,放油,烧热
5.
下鸡翅,过不要太大,会咋胡,也不要炸太久,那样才嫩