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黄瓜拌金针菇的做法

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  • 用料:

  • 黄瓜  两根
  • 金针菇  100克
  • 泰椒  2个
  • 白糖  少量
  • 酱油  一勺
  • 陈醋  一勺

做法:

  • 1. 黄瓜洗净,金针菇去根洗净
  • 2. 葱切片,泰椒切小段准备
  • 3. 黄瓜切丝,金针蘑开水焯两分钟放入凉水中,凉透后备用。
  • 4. 将金针蘑加入黄瓜丝中,加入泰椒、葱、糖、味精、盐、浇上酱油、陈醋。滴上香油。完毕