松茸莲子柴鸡汤的做法

做法：

• 1. 松茸适量，提前两个小时泡发
• 2. 食材准备，香菇，葱白，莲子（用的是白洋淀买回来的野生莲子）红枣，枸杞
• 3. 鸡肉切块，冷水下锅，焯水，同时放些料酒和姜片去腥
• 4. 焯好的鸡块用热水下锅，煮开同时放入准备好的配料，小火熬1个小时，放入红枣，在煮半个小时就可以出锅喽～
• 5. 有了松茸的味道，鸡汤会更鲜，味道更好喝